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CAS： 96-17-3
标准： 企业(http://www.maoyihang.com/company/)标准
天然/合成： 合成
级别： 食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级
含量： 99%
外观： 无色液体
包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)： 25/塑料桶 可拆分
成份： 甲基乙基乙醛
理化属性： 无色至淡黄色液体。呈强烈窒息性气味，稀释后呈咖啡和可可香气，微带甜的水果和巧克力似风味。沸点93℃。微溶于水，溶于乙醇和丙二醇。闪点4℃，易燃。天然品存在于黑茶麋子花、球茎甘蓝、乳酪、朗姆酒、烤花生等中。。 分子式C5H10O，相对分子质量86.13，沸点93℃，相对密度d2020＝0.800。微溶于水、溶于乙醇和丙二醇。
类别： 香精香料
行业： 香精
用途： 食品用香料
下延产品： 2-甲基丁醛
运用： 用于朗姆酒、巧克力、咖啡、香蕉、面包、番茄等香精。
【交易详情】
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