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CAS： 624-49-7
标准： 企业(http://www.maoyihang.com/company/)标准
天然/合成： 合成
级别： 通用级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)： 25KG/复合编织袋 可拆分
成份： (E)-2-丁烯二酸二甲酯
理化属性： 为白色粉末状结晶，熔点102～104℃，比重1.37，微溶于水，能溶 于乙酸乙酯、氯仿和醇，具有升华性，低毒
类别： 天然食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)
行业： 食品
用途： 防腐防霉
下延产品： 富马酸二甲酯
运用： 以DMF为主配制的降霉王就是高效饲料防霉剂。富马酸二甲酯具有高效、广谱抗菌的特点，对霉菌有特殊的抑菌效果。并兼有杀虫活性，还具有触杀和熏蒸作用，由于DMF对人体有腐蚀性和致过敏性，现在被归为非食用物质，不得在食品（包括面制品）中使用。据国内研究表明，DMF具有较好的抗真菌能力，对于饲料的防霉效果优于丙酸盐、山梨酸及苯甲酸等酸性防腐剂。
